Sabtu, 19 November 2011

Tips Memilih Krimer / Creamer / Non Dairy Creamer

Bagaimana memilih Krimer / Creamer / NDC

Kita mengenal berbagai merk Krimer / Creamer / Non Dairy Creamer, sebut saja King Flower, Cocof, Kerry, Mrs Creamer, Golden Cream, Max Creamer, dll.
Jadi bagaimana menentukan Krimer / Creamer / Non Dairy Creamer yang bagus ? Sebelum menentukan apakah produk tersebut cocok, mari kita lihat dulu dari apakah terbuatnya.

Krimer / Creamer / Non Dairy Creamer dibedakan secara mendasar pada bahan pembuatannya, yaitu dibedakan menjadi 2 : Yang dibuat dari Palm oil ( Palm ) dan Coconut Oil ( Kelapa ). Creamer yang original adalah yang berasa gurih, bila sudah ada campuran bahan lainnya misalnya maltodextrine atau dikenal dengan sebutn maldex maka rasanya menjadi manis,dll. Adapun untuk menentukan yang cocok dengan produk kita atau aplikasinya maka  disesuaikan dengan rasa yang kita inginkan. 



Produk Krimer / Creamer / Non Dairy Creamer yang kita tawarkan adalah ada beberapa type yang memiliki keunggulan tersendiri , contohnya King Flower F35 memiliki aroma wangi yang khas, King Flower K35 memiliki texture yang lebih lembut & berasa seperti susu, Cocof dan Kerry yang berasa gurih. Adapun Krimer atau creamer bisa diaplikasikan dalam bentuk panas dan dingin. Bila tidak ingin penasaran, silakan coba terlebih dahulu
.
 

Bagaimana creamer / non dairy creamer dibuat ?

Krimer / Creamer / Non-dairy creamer

Di Indonesia kita kenal ada beberapa sebutan nama, ada yang menyebut krimer / creamer / non dairy creamer. Adalah lemak nabati sebagai produk pengganti susu yang merupakan produk emulsi lemak dalam air, dibuat dari minyak nabati yang dihidrogenasi dengan menambahan beberapa tambahan bahan pangan.

Krimer / creamer / non dairy creamer dapat berupa bubuk atau cair. Adapun kegunaan dari Creamer adalah sebagai penambah rasa gurih pada makanan dan minuman. Dan digunakan pada berbagai makanan dan minuman sebagai pengganti susu. Produk minuman kopi / coffee adalah salah satunya.

Adapun keunggulan dari Krimer / creamer / non dairy creamer adalah tidak mengandung laktosa, sehingga aman digunakan terutama bagi penderita lactose intolerance. Harga untuk creamer lebih murah dibandingkan dengan produk susu karena bahan baku ini relatif lebih murah. Adapun minyak yang dipakai dari Palm oil atau Coconut Oil.


CV. Tiga Pilar menyediakan Krimer / creamer / non dairy creamer dalam beberapa merk, yaitu King Flower , Kerry , Cocof dan Creamer Lokal.